Wat maakt natuurlijke verzorgingsproducten daadwerkelijk natuurlijk?

Body butter

“Meuk-vrije” cosmetica en verzorgingsproducten, op basis van 100% natuurlijke en biologische ingrediënten… Je hoort en leest het steeds vaker en er is vraag naar. Heel veel vraag. Zelfs grotere spelers zijn al een aantal jaar geleden begonnen met het aanspreken van deze markt door ecologische alternatieven op hun standaard lijn aan producten te bieden. Sinds ik Kruidengeneeskunde studeer ben ik me steeds meer gaan verdiepen in producten van ‘natuurlijke’ en ‘botanische’ oorsprong. Wat maakt een product nou echt meuk-vrij? Dat blijkt namelijk nog best een uitdaging te zijn.

Wat zijn ‘botanicals’ en waarom zou je daarvoor kiezen?

Botanische verzorgingsproducten bestaan uit krachtige extracten van verse of gedroogde plantendelen. Veel planten bevatten allerlei heilzame eigenschappen voor het bestrijden van ziektes, maar ze kunnen ook preventief worden ingezet om ons lichaam te ondersteunen en op te bouwen. Zo kan je planten ook prima inzetten in producten die goed zijn voor huid en haar. Veel planten bevatten mineralen die goed zijn voor het aanmaken en herstellen van huidweefsel, anderen zijn weer meer voedend en hydraterend en weer anderen beschikken over anti-inflammatoire of anti-bacteriële eigenschappen (met name planten die rijk zijn aan anti-oxidanten).

Veel bedrijven die gebruik maken van planten in hun verzorgingsproducten doen dat in een gedroogde poedervorm. Het nadeel daarvan is dat de plant veel sneller haar geneeskracht verliest en de natuurlijke samenstelling van de plant verloren gaat.

Bedenk je maar eens zo: planten zijn organismen op zichzelf, zij beschikken over mineralen, anti-oxidanten, slijmstoffen, vitaminen, glycosiden, etherische olie etc. om zichzelf te beschermen en om bijen en andere insecten aan te trekken en kwaadaardige indringers buiten te sluiten. De verhouding tussen de verschillende inhoudsstoffen moet dus wel perfect in balans zijn om het gewenste resultaat te bereiken. Zo is het ook als wij mensen van de heilzame werking van planten willen genieten, hoe dichter bij de oorspronkelijke samenstelling van de plant we blijven, hoe beter het is voor onze gezondheid. Een poeder heeft niks weg van een volwaardige plant, en de effecten ervan zijn er dan ook naar. Bij het verwerken van de plant tot botanisch eindproduct wil je de plant idealiter daarom zo lang en zo veel als maar mogelijk in tact houden, en daarom kies ik voor een extract van volwaardige plantendelen als hoofdbestanddeel voor botanische verzorgingsproducten. Afhankelijk van waar de geneeskracht geconcentreerd is: de bloemen (inclusief kelk), het blad, de wortel, de zaden, de vruchten en/of de steel.

Huisgemaakte Propoliszalf van Propolis tinctuur, Calendula extract op basis van Amandelolie, Bijenwas, Cacaoboter en Vitamine E.

Waarom veel cosmetica bedrijven toch voor ingrediënten van synthetische oorsprong kiezen:

Er zijn talloze redenen waarom producenten van verzorgingsproducten niet voor ingrediënten van plantaardige oorsprong zouden kiezen. Het is namelijk duur en arbeidsintensief. Daarnaast speelt er nog een andere uitdaging: de stabiliteit van de ingrediënten in het eindproduct. Volgens de Europese wetgeving op cosmetica en verzorgingsproducten moet het eindproduct aan bepaalde standaarden voldoen. Zo moet elk potje, elk flesje en elke tube van hetzelfde product telkens exact dezelfde verhouding aan inhoudsstoffen bevatten en moeten conserveringsmiddelen zijn toegevoegd om die ratio met het verloop van tijd niet te doen veranderen. Daarnaast heb je vaak ook nog eens bindmiddelen nodig om de ingrediënten qua consistentie met elkaar te laten communiceren en klonter of schiften te voorkomen.

Botanische grondstoffen ‘standaardiseren’

Botanisch materiaal is niet of nauwelijks te standaardiseren. Zo kan een Driekleurig viooltje (Viola tricolor) (erg fijn bij droge huid en eczeem) in de vroege zomer een andere verhouding aan inhoudsstoffen bevatten dan een maand later, en zo zijn de verschillen tussen een viooltje dat in de duinen groeit versus een viooltje dat tussen andere geneeskrachtige planten in een kruidentuin staat misschien nog wel veel groter. Daarnaast zijn planten erg kieskeurig over hoe en in welke draagstoffen zij hun specifieke inhoudsstoffen afgeven, sommige inhoudsstoffen worden beter afgegeven in alcohol dan in vette olie en vice versa. Veel planten, met name planten die rijk zijn aan saponinen, slijmstoffen en bitterstoffen, geven hun heilzame werking het beste af in water. Water is fantastisch voor de huid, want het wordt goed opgenomen en het hydrateert de opperhuid.

Maar water is ook enorm bederfelijk (kruidenextracten op basis van water kan je maximaal 7 dagen in de koelkast bewaren) en water mengt niet met olie en olie heb je meestal nodig om het de bestanddelen te verwerken tot een volwaardige crème, lotion of body butter. Tot slot zijn verse plantendelen zelf ook bederfelijk, met name als ze veel slijmstoffen bevatten. En laten slijmstoffen nou precies zeer heilzaam zijn voor de huid…

Hoe kan je dat nou ondervangen? Ik heb de verschillende opties eens goed afwogen, maar eigenlijk is het eenduidige antwoord: tijd. Je kan bovenstaande uitdagingen alleen ondervangen als je de tijd neemt. Om het risico op bederven te beperken kan je de kruiden van jouw keuze eerst grondig drogen, zodat al het water verdampt en er geen kans op rans of schimmel ontstaat. Het drogingsproces is voor ieder type plant weer anders en kan naar gelang de inhoudsstoffen 2 tot 6 weken duren. Daarna moet het nog minimaal 4 weken in de olie trekken. Verse plantendelen en hun geneeskracht kan je eventueel oplossen in alcohol of glycerine, maar ook dat kost bij elkaar alweer 4 weken, liefst langer. Planten die hun geneeskracht in water afgeven doen dat relatief snel (al dan niet droog of vers), maar daar heb je weer het bijkomende uitdaging dat water snel bederft en zal je conserveringsmiddelen toe moeten voegen. Misschien is dat laatste nog wel de meest efficiënte optie, maar kan je het dan nog een natuurlijk verzorgingsproduct noemen?

Een ‘parfum’ roller op basis van een biologische Amandel(draag)olie en etherische olie van Scharlei (Clary Sage/Salvia Sclarea)

Natuurlijke conserverings- en bindmiddelen

Er zijn dus meestal conserveringsmiddelen nodig om de stabiliteit van een botanisch verzorgingsmiddel op langere termijn te garanderen. Maar bestaan er wel natuurlijke conserveringsmiddelen?

Veel eco-merken promoten hun shampoo’s en douchegels met teksten als “Free from parabens!” en “Free from sulfates!”. Parabenen en sulfaten zorgen er respectievelijk voor dat bacteriën worden gedood en vetzuren worden afgebroken. Het zijn synthetisch verkregen conserveringsmiddelen (sulfaten zorgen er overigens ook voor dat je shampoo gaat schuimen) die schadelijk kunnen zijn voor lichaamseigen bacteriën en het zuurgehalte van huid en haar. Je haar en huid kunnen er bijvoorbeeld ontzettend van uitdrogen, en dat wil je niet als je al een gevoelige (hoofd)huid hebt. Er zijn gelukkig wel degelijk natuurlijke alternatieven die de pH waarde van je huid en haar in tact laten, denk aan Kaliumsorbaat (gewonnen uit kalizouten) of Geraniol/Benzyl Alcohol (gewonnen uit de etherische olie van bloemen). Vaak is het wel zo dat natuurlijke conserveringsmiddelen afzonderlijk OF schimmeldodend OF antibacterieel werken, dus ze worden vaak gecombineerd gebruikt om stabiliteit te garanderen en in aanmerking te komen voor een kwaliteits-keurmerk.

Bindmiddelen zijn een ander verhaal en het heeft me even gekost om het te begrijpen. Had ik nou maar beter opgelet tijdens mijn Scheikunde lessen op de middelbare school!

Bindmiddelen zorgen voor de ‘fluffiness’ van body butters en het crème- achtige karakter van een lotion of moisturizer. Voor deze textuur heb je zowel een olie als een boter nodig, maar ook water, en die gaan op den duur schiften. De chemische samenstellingen van water en olie communiceren niet met elkaar, daarvoor heb je dus dat bindmiddel nodig. Bindmiddelen zijn het lijm waardoor water en olie zich met elkaar verbinden, en van oudsher werden daar in de cosmetica met name petrochemicaliën voor gebruikt.

Petrochemicaliën zijn de chemische producten die door raffinage uit aardolie worden verkregen, vaseline is daar een voorbeeld van. Er zijn substanties uit rauw en koudgeperst plantenmateriaal die zich onder de juiste condities als wax- achtig bindmiddel gaan gedragen en geen chemicaliën of synthetische oplosmiddelen bevatten, maar het resultaat daarvan is niet altijd betrouwbaar en op den duur kunnen olie en water alsnog van elkaar gaan scheiden. Veel producenten kiezen daarom nog steeds voor petrochemicaliën als bindmiddel en kunnen hun product desondanks als 100% natuurlijk verkopen. Hoe komt dat?…. Dat komt omdat fossiele brandstoffen eigenlijk ook te herleiden zijn tot plantenmateriaal, al zij het middels een chemisch proces verkregen.

Kortom, de definitie van ‘natuurlijk’ is niet juridisch vastgelegd, zelfs niet door kwaliteits- instanties zoals Ecocert. Volgens EU richtlijnen op cosmetica is het veel belangrijker dat de artikelen die hier over de toonbank gaan veilig en stabiel zijn, en dat zorgt ervoor dat we met de beste bedoelingen (soms helaas zonder het te weten) toch ‘meuk’ op onze huid smeren. Ikzelf zit er niet zo mee als er een aantal sporen van chemicaliën in mijn crème zitten, sommige giftige planten veroorzaken veel heftiger huidirritatie dan door EU-wetgeving goedgekeurde chemicaliën. Ik ga ervan uit dat de meeste eco-merken oprecht hun best doen om hun producten zo meuk-vrij mogelijk te maken. Maar kan je het echt 100% natuurlijk noemen? Nee, eigenlijk niet. Het is wat het is: een verzorgingsproduct.

Alternatieven uit grootmoeders’ apotheek

Misschien zijn we wel zo verwend geraakt aan al die heerlijk schuimende shampoos en de penetrante geuren van de synthetische parfums in lotions dat we eigenlijk niet meer terug willen naar 100% natuurlijk. Klanten zijn kritisch, en cosmetica merken proberen aan de wensen te voldoen. Maar als je het mij vraagt is het allemaal niet zo nodig. Onze voorouders hadden geen laboratoria en gebruikten alleen wat voorhanden was, maar mijns inziens deed het niet af aan de effectiviteit.

Cosmetica zijn letterlijk zo oud als de weg naar Rome. In het oude Egypte maakten ze al gebruik van olijfolie, bijenwas en propolis. De producten die ik zelf maak en gebruik grijpen terug op die basale principes en ik noem het ‘slow cosmetics’.

Wat zijn slow cosmetics? Dat zijn botanische huid- en haarproducten op basis van kruiden en traditionele technieken; een ambacht waar tijd, aandacht en liefde in gaat zitten. We weten allemaal dat tijd geld kost en dat maakt slow cosmetics dan ook niet zo heel rendabel genoeg voor grote bedrijven om ermee aan de haal te gaan.

Recept voor ABC-tje: Avocado Banaan Chocolade Pudding met Pepermunt

ABC pudding- Avocado Banaan Chocolade

Ik ben nooit zo’n enorme zoetekauw geweest. Als kleine meisjes kregen mijn zus ik met Pasen een trommel vol met snoepjes van mijn grootouders, en een mandarijn. Ik stopte de mandarijn in het trommeltje met de snoepjes en keek er weken lang niet naar om. Tot m’n zus op een dag vroeg of ze misschien een snoepje uit mijn trommel mocht, want die van haar was al leeg. We deden de trommel open en troffen daar een beschimmelde mandarijn die zijn sporen over de rest had achtergelaten.

In restaurants neem ik als dessert liever een kaasplankje dan iets zoets, tenzij er iets bijzonders op de kaart staat, zoals iets met Rabarber bijvoorbeeld. Maar ja, Rabarber is eigenlijk ook weer meer zuur dan zoet. Ik denk dat ik daarom zelf ook niet vaak desserts maakte, maar sinds ik bezig ben met de geneeskracht van kruiden daag ik mezelf steeds meer uit om creaties in m’n keuken te fabriceren waar ikzelf en anderen stijl van achterover slaan. Spannende en interessante smaaksensaties, daar hou ik van. Bovendien houd ik niet zo van boter, melk en opgeklopte eiwitten, ik vind het te machtig. Ik ben geen veganist, maar als het om koken gaat kies ik vaak toch liever voor plantaardige opties. Dat voelt gewoon minder zwaar.

Een andere reden waarom ik vaak kies voor plantaardig, is omdat ik steeds meer leer over eetbare en geneeskrachtige planten die ook nog eens heel goed zijn voor de spijsvertering. En een volwaardige bron van mineralen, vitamines en eiwitten! Ideaal dus om aan gerechtjes toe te voegen en er iets omheen te bedenken. Ik was al een tijdje opzoek naar een recept voor een veganistische chocolade mousse waarin ik pepermunt kon verwerken. Uiteindelijk is het de ABC pudding geworden. ABC pudding is een bommetje aan enorm geneeskrachtige ingrediënten. Banaan, Avocado, Cacao en Pepermunt (en zelfs de garnering van kokosrasp) zitten allen boordevol heilzame inhoudsstoffen (scroll naar beneden voor details), en ABC pudding is ook nog eens vrij van zuivel en toegevoegde suikers.

Wat heb je nodig?

Recept is voor 2 personen met trek 😉

  • 4 Bananen
  • 1 Avocado
  • 2 eetlepels Cacao poeder
  • 1 eetlepel Kokos rasp
  • 4 blaadjes Pepermunt
  • een blender

Als je behoefte hebt om je chocolade mousse ietsje zoeter te maken dan zou ik aanraden er een scheutje Agave siroop aan toe te voegen, of honing. Dit is een koud dessert, dus als je er kristal suiker aan toevoegt dan smelt het niet en blijft het korrelig, terwijl je voor een gladde substantie wil gaan. Kies daarom voor iets vloeibaars en neutraals.

Hoe maak je het?

Dit is misschien wel het makkelijkste volwaardige dessert dat ik ooit heb gemaakt. De bereiding zelf kost misschien 15 minuten, hooguit.

  • Ontdoe avocado en bananen van schil en pit.
  • Meng de bananen en avocado in een grote kom en prak ze even.
  • Doe er cacaopoeder en 2 pepermunt blaadjes bij en roer het geheel nog even om.
  • Schep het mengsel in de blender en pureer een minuutje, tot er een gladde substantie ontstaat. Echt een luchtige mousse wordt het niet, maar wel ontzettend lekker!
  • Schep over in twee kommetjes en sprenkel de kokosrasp eroverheen, en de rest van de pepermunt ter garnering.
  • Zet een uurtje in de koelkast voordat je het serveert.

Smullen maar!

Heilzame eigenschappen van de afzonderlijke ingrediënten (behalve kokos):

Avocado

De Avocado plant is familie van de Laurier en zit vooral boordevol met looistoffen en onverzadigde vetten. Looistoffen (ook wel tannines genoemd) werken vochtafdrijvend en samentrekkend, waardoor eventuele kwaadaardige bacteriën op de huid en in de darmen moeiteloos worden afgevoerd. De Avocado plant werd door inheemse bevolkingen in Midden- en Noord- Amerika nahuatl genoemd, wat ‘teelbal’ betekent, omdat de vrucht daarop lijkt. Dit is niet zomaar. Het vruchtvlees is gunstig voor de prostaat en kan worden ingezet bij allerlei klachten aan de balzak. Eet dus veel Avocado als je last hebt van een opgezwollen prostaat of als je vaak moet plassen.

Ook bij vrouwen is er sprake van een associatie met het hormoonsysteem en de voortplantingsorganen. De looistoffen in Avocado voeren overtollig vocht in de baarmoeder af en overmatige slijmvorming wordt verminderd, dit helpt bij ontstekingen aan de eierstokken, baarmoederwand en bij overmatig bloedverlies en krampen tijdens de menstruatie. Het regelmatig eten van Avocado helpt de hormooncyclus goed te doorlopen.

Verder verlaagt de Avocado cholesterol en koorts. Het is tevens inzetbaar bij allerlei nerveuze klachten, zoals een te hoge bloeddruk en spanningshoofdpijn.


Banaan

Men gaat er vaak vanuit dat Bananen aan bomen groeien, maar de Banaan is geen boom. Door de over elkaar liggende vlezige bladstelen ontstaat er een schijnstam, maar het is een plant. In Latijn heet de Bananenplant Musa acuminata. Het word ‘Musa’ betekent ‘muze’ in Arabisch of Perzisch en daar is de plant naar vernoemt. Al in de 6e eeuw voor Christus is er geschreven over de heilzame werking van de Banaan, in Boeddhistische geschriften.

Een bijzondere plant dus, waarvan vrijwel alle delen eetbaar en heilzaam zijn; de bloemen, de wortels, de stengel en de vrucht. De vruchten zijn vlezig maar toch licht verteerbaar en een beetje plakkerig en slijmerig als je het prakt (in een pudding bijvoorbeeld), dit maakt hem slijmvlies- opbouwend, bij allerlei infecties aan de maagwand, de huid en de darmen. De Banaan werd vroeger gebruikt om de de tuberculosebacil te doden, die onder andere in de darmen vertoeft. Ook uitstekend om diarree mee te stoppen en mineralen aan te vullen na overmatig vochtverlies bij braken.

Bananen staan vooral bekend om hun hoge dosis Kalium. Kalium is een onmisbaar mineraal en ons lichaam kan het niet zelf aanmaken. Samen met Natrium is Kalium verantwoordelijk voor een goede vochthuishouding en bloeddruk in het lichaam. Ook regelt Kalium de geleiding van zenuwprikkels naar de spieren, waardoor deze goed kunnen samentrekken en bewegen. Bij een Kalium tekort kan er sprake zijn van: hartritmestoornissen, lusteloosheid, misselijkheid en verzwakte spieren. Naast Kalium bevatten Bananen ook een hoge dosis Magnesium (bot- en spiervorming) en Selenium. Selenium is een anti-oxidant en ontzettend belangrijk voor het verwijderen van zware metalen en vrije radicalen, en de opbouw van het immuunsysteem en hersenfuncties. Samen met de hoge dosis vitamine C is Banaan dus erg goed voor onze natuurlijke afweer.


Cacao

Voor de duidelijkheid, ik heb het hier over rauwe en ongezoete cacao uit de cacaoboon. In Latijn heet de Cacao-plant Theobroma cacao. Theobroma betekent ‘voedsel van de goden’. De naam cacao komt van de eeuwenoude beschavingen in Midden-Amerika, denk aan de Olmec, Maya en Azteken, die ‘kakaw’ een heilige status toedichtten. Goden werden aanbeden voor het brengen van cacao naar de wereld en het werd gebruikt in rituelen, ceremonies, feesten en festivals. Vanwege de waarde werden de bonen zelfs gebruikt als een vroege vorm van geld.

Uiteindelijk is cacao ook in Europa terecht gekomen en hier wordt cacaopoeder tegenwoordig als ‘superfood’ verkocht. Het is erg rijk aan anti-oxidanten, mineralen en vitamines. De antioxidanten in cacao hebben een positieve invloed op je cholesterol en bieden daarmee bescherming tegen hartproblemen. Cacao beschermt ook tegen diabetes type 2. De mineralen in cacao bestaan uit Ijzer, Koper en Magnesium. Ijzer is een soort geleider die andere mineralen beter door het lichaam verspreidt en bouwt het bloed op. Dit maakt cacao een uitstekend middel bij bloedarmoede. Magnesium is belangrijk voor je hersenen, je stofwisseling en je immuunsysteem. Daarnaast helpt Magnesium om je spieren, botten en tanden sterk en gezond te houden. Koper helpt bij de zuurstoftoevoer naar rode bloedcellen, maar ook bij de regulatie van je stofwisseling.

Uit onderzoek is gebleken dat er in het Westerse dieet sprake is van een groot tekort aan Magnesium en Koper. Cacao is een uitstekende bron van beide mineralen, zo bevat 1 eetlepel cacaopoeder (10g) wel 53 gram Magnesium.

Tot slot bevordert Cacao de aanmaak van hormonen en neurotransmitters die je goed doen voelen en je libido verhogen, dit komt door de aanwezigheid van het stofje fenylalanine. Fenylalanine wordt in de hersenen omgezet naar dopamine, en dopamine ken je misschien wel: het verhoogt je geluksgevoel en concentratievermogen.


Pepermunt

Niet een hoofdbestanddeel in dit gerecht, maar toch zeer de moeite waard om aan te halen: de geneeskrachtige werking van Pepermunt (Mentha x piperita). Pepermunt, niet te verwarren met de veel meer voorkomende Kruizemunt, is een kruising tussen Watermunt en Aarmunt. ‘Mentha’ komt van het Griekse woord minthos, dat ‘sterk ruikend’ betekent. De onmiskenbare geur en smaak is te danken aan de inhoudsstoffen menthol en menthon; Pepermunt bestaat voor 60% uit deze inhoudsstoffen. Menthol en menthon zijn sterk werkende essentiële olien die in de juiste dosering een enorm geneeskrachtige werking hebben op het zenuwstelsel, luchtwegen, de spijsvertering en de huid.

Pepermunt werkt kalmerend, desinfecterend en ontkrampend. Samen met het hoge gehalte aan looistoffen en bitterstoffen zorgt het voor een verlichtend gevoel na een zware maaltijd, het bevordert de eetlust en stimuleert de spijsvertering. Met name bij nerveuze darm en maagklachten zoals misselijkheid, te veel maagzuur, maag- en darmzweren, galstenen en koliek. Ook op het centrale zenuwstelsel heeft Pepermunt een kalmerende werking, bijvoorbeeld bij hoofdpijn en migraine. Het heeft juist een stimulerende werking bij zenuwuitputting en depressie, alleen de geur al geeft verlichting.

Pepermunt staat verder bekend om het veelvuldig gebruik in allerlei anti-griep en verkoudheidsmiddeltjes, dat komt omdat de etherische olie in Pepermunt desinfecterend werkt en bij inhalatie de bacteriën in slijmvliezen en huid kan doden. Hierdoor kan je weer vrijer ademen. Bovendien heeft het ook een licht verdovende werking, waardoor voorhoofds- of bijholte ontsteking als minder pijnlijk wordt ervaren. Tot slot heeft Pepermunt een verkoelende en daarna verwarmende werking op de huid, dit werkt uitstekend bij jeuk, waterpokken, muggenbeten, huiduitslag, brandwonden en zweren.

Leuk feitje over Pepermunt: het bevat een fyto-oestrogeen die de vruchtbaarheid van vrouwen kan bevorderen. Vandaar dat de bruiden vroeger een krans van Munt droegen.

Let wel op: De menthol in Pepermunt is dermate expectorerend (uitdrijvend) dat het niet gebruikt mag worden tijdens de zwangerschap. Ook kunnen verslavingsgevoeligen beter wegblijven bij Pepermunt : in combinatie met suiker kan menthol een dronken gevoel geven en zo afhankelijkheid creëren. Kruizemunt is dan een goed alternatief, want het bevat veel minder menthol.


Aan Kokos ga ik een heel apart stukje wijden, met name omdat het naast een voedingsmiddel ook een cosmetisch product is, waar ik graag mee werk in balsems en zalven. Daarover dus later meer.

Geur en herinneringen

Aroma essentiele olie Herinneringen

Ons gezin ging vroeger bijna elk jaar op vakantie naar Frankrijk. We namen de auto en verbleven 2 weken aan de rotsachtige kust van Bretagne of naast een wijngaard in de Bourgonge. Ik herinner me nog heel goed de ochtenden. We aten steevast verse croissantjes van de bakker op de camping, met Franse kaas en een kopje thee erbij. De thee die we daar dronken vond ik heerlijk, het was doorzichtiger dan de thee van thuis en ik voelde me er lekker bij, ontspannen. Het rook ook heerlijk: natuurlijk, maar ook fris, en het paste bij het landschap. Ik wist niet wat het was en jong als ik was probeerde ik het ook niet te achterhalen, want in Nederland stapten we gewoon weer over op Earl Grey met een biscuitje. De vakanties in Frankrijk leken een 14 dagen durende droom waarin alles anders was dan thuis. In het moment overkwam het me, en ik vroeg me niet af hoe en waarom. Het was gewoon. Ik genoot van de vrijheid, de geuren van het landschap, het gevoel van de zee op mijn huid en het fluiten van de vogels.

Tegen de tijd dat ik naar de Middelbare school ging hadden we genoeg geld om 1 keer per jaar het vliegtuig te pakken en maakten we tijdens de zomervakanties rondreizen in andere landen, verbleven in Bed & Breakfast. Maar die vakanties op de camping in Frankrijk, daar word ik nog steeds nostalgisch van. Toen ik 13 jaar was kreeg ik een vriendje en hij en zijn ouders dronken elke ochtend en elke avond kruidenthee. Op een ochtend zaten we samen aan de ontbijttafel en kreeg ik van zijn moeder een kopje thee van losse blaadjes uit een pot. De geur die zich verspreidde bereikte mijn reukorgaan en er werden ineens allerlei deurtjes in mijn hoofd opengezet; herinneringen aan wijduitgestrekte bloemenvelden en wijngaarden vlogen voorbij. Ik nam een slokje van de thee en wist gelijk dat ik hier te maken had met dezelfde thee die wij jaren geleden op mijn droomreizen in Frankrijk dronken. Had je me een paar tellen daarvoor gevraagd hoe die thee die we vroeger dronken ook alweer rook dan had ik het je niet kunnen omschrijven, maar toch wist iets in mij dat het hier om hetzelfde kruid ging. Het bleek Verveine te zijn, Citroenverveine. In Nederland is Verveine niet zo’n hit, maar in Frankrijk wel. Citroenverveine is namelijk een in Frankrijk gecultiveerde variant van Verbena (Ijzehard), gekweekt om de zachte en citroen-achtige smaak die doet ontspannen en vrolijk maakt. Ik was die dag inderdaad in een opperbest humeur. Ik reisde even terug in de tijd.

Het Limbisch systeem

Ik denk dat iedereen wel soortgelijke ervaringen als die van mij kent, waarin geuren prettige (of niet zo prettige) herinneringen oproepen. Wat ik bijvoorbeeld vaak hoor van vrouwen van middelbare leeftijd is dat hun moeder vroeger Lavendel parfum droeg en dat mijn zalf met essentiële olie van de Lavendel herinneringen aan hun moeder terugbrengt.

Het is bewezen dat een geur associatie helpt om bepaalde herinneringen op te halen, zelfs wanneer die voorheen vergeten waren. Ons lange termijn geheugen met betrekking tot geur is sterker ontwikkeld dan het visuele lange termijn geheugen. Dat komt o.a. omdat het beleven en waarnemen van geur en emoties allebei binnen dezelfde structuur plaatsvindt, namelijk het limbisch systeem. Het limbisch systeem is een structuur diep in de hersenen, een soort gordel die ten delen over de hersenstam heen ligt en die lagere hersenen van hogere hersenen scheidt. Vanuit het limbisch systeem lopen er zenuwvezels naar de hersenschors waar een geur wordt overdacht en -als mogelijk- een naam wordt gegeven. Verder lopen er zenuwvezels naar hersencentra als thalamus en hypothalamus en van daaruit naar de hypofyse. Deze spelen allen een belangrijke rol bij de productie van hormonen en kunnen wij (samen met het limbisch systeem) in evolutionair opzicht als de oudste delen van de hersenen beschouwen.

Denk je maar eens in dat onze reukzin bijvoorbeeld erg belangrijk was (en nog steeds is) voor het vinden van voedsel, wegrennen bij gevaar en onze voortplanting. Bij het voortplantingsgedrag was de geur van een geschikte partner doorslaggevend. Op basis van de interpretatie in het limbisch systeem worden er signalen aan de hypofyse afgegeven om bepaalde hormonen uit te scheiden en die hormonen spelen weer een belangrijke rol bij het gewaarworden van emotionele associaties. Je zou kunnen zeggen dat herinneringen eigenlijk gebaseerd zijn op emoties en emoties op herinneringen. Daarom worden mensen met negatieve emotionele associaties door trauma vaak behandeld middels het herleven van de herinneringen die het trauma hebben veroorzaakt, bijvoorbeeld door middel van EMDR- therapie. Bij EMDR krijgen belevenissen uit het verleden een minder prominente plek door het voorheen onbespreekbare middels gesprekken met een psycholoog of therapeut bespreekbaar te maken.

Aromatherapie

Een andere methode om negatieve of positieve associaties met gebeurtenissen uit het verleden of heden te prikkelen is Aromatherapie. In de Aromatherapie wordt er gewerkt met de essentiële oliën uit plantendelen om bepaalde associaties in de hersenen op te roepen. De plant heeft geurstoffen/hormonen nodig om te communiceren met de omgeving – aantrekking, afschrikking, bescherming en vernietiging van schadelijke indringers als bacteriën, virussen en schimmels. Wij mensen gebruiken onze geurstoffen op precies dezelfde manier, dus er is sprake van herkenning tussen plant en mens. Mensen communiceren ook met geur, al zijn wij ons er niet altijd van bewust, en dat komt weer omdat de geurzin zich zo diep in de hersenen bevindt. Een lekkere geur trekt aan, een vieze geur schrikt af. Daarom verspreiden winkels tegenwoordig vaak lekkere geurtjes om hun producten beter te verkopen en vaak heeft dit het gewenste effect (mits hiervoor de juiste geuren worden ingezet).

Geuren worden dus op een onbewust niveau verwerkt, dit komt omdat er verbindingen zijn tussen het limbische systeem en de structuur die onze hersenschors ‘wakker houdt’. Mensen vallen in slaap wanneer deze structuur wordt geremd, maar als er sprake is van emotionele spanning en zenuwen dan blijven zij wakker. Een kalmerende essentiële olie of kussen spray van Geranium, Lavendel en Bergamot kan hierbij bijvoorbeeld helpen, door direct door te dringen tot het limbisch systeem en het centraal zenuwstelsel te kalmeren. De afgifte van stress-hormonen via de hypofyse en de bijnier wordt dan geremd. Een oppeppende etherische olie van bijvoorbeeld Sinaasappel kan juist weer helpen bij depressie en lethargie.

Een paar druppels etherische olie van Sinaasappel kan een heerlijke verfrissende en oppeppende geur aan je eigen gemaakte Kastanje wasmiddel geven.

Elke essentiële olie heeft haar eigen eigenschappen, dit heeft te maken met de chemische samenstelling van de plant in kwestie. Essentiële oliën zijn hormoonachtige substanties die soms uit meer dan 500 verschillende inhoudsstoffen bestaan, te veel om hier op te noemen. Middels klinisch onderzoek is echter van een hele hoop prettig ruikende planten en kruiden achterhaalt hoe ze op de herinneren en emoties van mensen inspelen en wat ze teweeg brengen. Zo hebben de Italiaanse onderzoekers Cayola en Rovesti bij de inhalatie van verschillende oliën en mengsels de hartslag en de cardiovasculaire en respiratoire activiteit gemeten. De resultaten van dergelijk onderzoek zijn uitgebreid beschreven en dit vormt het panacee of naslagwerk waar Aromatherapie mee werkt.

Persoonlijke associaties met geuren kunnen op basis van herinneringen en emoties echter ook weer zeer verschillen, daarom is het werken met geuren ook ondergebracht in een vorm van therapie, waarbij de aromatherapeut achterhaalt welke geuren het beste bij de persoon in kwestie passen. Geur nodigt altijd uit tot contact. Wat doet een geur met je? Wat heeft dat te maken met je herinnering en je huidige emoties? Is er afkeer bij een geur uit het verleden? Waarom is er afkeer? Geeft een geur een onveilig gevoel in je lichaam? En zo ja, waar? Roept een geur op tot reflectie, meditatie en ‘naar binnen gaan’ of roept een geur op tot actie en naar buiten gaan? Al deze vragen kunnen een leidraad zijn.

Tot slot

Er is nog veel meer te vertellen over het gebruik van de geurstoffen van planten en kruiden voor ons welzijn. Je hoeft geen trauma’s of negatieve associaties te hebben om de voordelen van essentiële olien te beleven. Denk aan mijn positieve associaties met Citroenverveine. Ik omring mij nu bijna elke dag met de essentiele olie uit het kruid door er thee van te zetten en daar wordt mijn zenuwstelsel nog steeds erg blij van. Je kan ook op elk moment van de dag genieten van een heerlijke essentiele olie door deze in een lampje te branden en door je kamer of huis te laten verspreiden. Maar let wel op, want pure essentiele oliën zijn zeer geconcentreerde vluchtige materie die bij aanraking met de huid brandwondjes en/of uitslag kunnen veroorzaken. Ook wordt het gebruik van bepaalde etherische olie (zelfs in parfums of blends) afgeraden voor zwangere vrouwen omdat ze een abortieve werking zouden hebben, het gaat dan met name om sterke keukenkruiden zoals Salie, Rozemarijn, Kruidnagel, Kaneel en nog veel meer. Ook kunnen huisdeuren heftig op geuren reageren. Het is daarom van belang je goed in te lezen.

Meer weten over Aromatherapie en essentiele olie? Ik kan het boek ‘Aromecum’ van drs. Harmen Rijpkema ten zeerste aanraden.